Frau Malhotra ist eine Liebevolle Mutter die eine Leidenschaft fürs Kochen hat. Frau Malhotras Rezepte werden durch ihre Liebe zu ihren Kunden und jahrhundertealten indischen Kräutern und Gewürzen aromatisiert. Die exotischen Gewürze wie Kurkuma, Kreuzkümmel und Zimt besitzen heilende und entzündungshemmende Eigenschaften. Kräuter wie Ingwer, Koriander und Knoblauch haben bekannte positive gesundheitliche Auswirkungen auf den Blutdruck, Verdauungsstörungen, Cholesterin und viele andere. Sie werden umwerfende vegane, vegetarische sowie auf Hähnchen und Lamm basierende Gerichte finden. Die Gerichte werden von Grund auf neu und mit frischen Zutaten zubereitet. Bombay Curry verwendet KEINE Konservierungsstoffe, künstliche Zutaten, Ajinomoto oder Mononatriumglutamat.
All ihre Mahlzeiten haben eine ausgewogene Kombination von Protein, Ballaststoffen und Kohlenhydraten in einem köstlichen und gesunden Gemisch aus Gewürzen und Kräutern.
Frau Malhotra begrüßt Sie herzlich in ihrer Küche, im Herzen von Bombay Curry.
